Cava Quintanilla

CQ Reserva Nebbiolo

$ 575

Vino rojo teja, diáfano, característico de la variedad y del clon italiano. En boca elegante, bien estructurado, taninos marcados y acidez agradable. Notas de tierra húmeda, puros, granada, guindas.

  • Temperatura de Servicio

    14° a 16° grados centígrados

  • Uva

    Nebbiolo 100%,clon italiano certificado.

  • Elaboración y crianza

    Cosecha manual, selección de racimos, fermentación en acero inoxidable, 12 meses de permanencia en barrica de roble francés.

  • Maridaje

    Cortes grasos,Cortes de caza, Pato confitado, Pizzas de hongos, Risotto con hongos o trufa, Brisket ahumado, Flan con dulce de leche, Chocolate blanco.

  • Reconocimientos

    Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2020 -Cosecha 2018 – Plata
    Decanter World Wine Awards 2021 – Cosecha 2018 – Plata
    Global Wine 2020 – Cosecha 2018 – 86 Puntos – Plata
    Global Wine 2021 – Cosecha 2019 – 86 Puntos – Plata
    Guía Peñín 2022 – Cosecha 2019 – 87 Puntos
    Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2023 -Cosecha 2020 – Medalla de Plata

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