Cava Quintanilla
CQ Reserva Blend
$ 575
Vino complejo, equilibrado y elegante. Notas de fruta negra madura, pimiento, tabaco y cuero. Taninos redondos con buena armonía en paladar, largo final y permanencia.
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Temperatura de Servicio
14° a 16° grados centígrados
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Uvas
Cabernet Sauvignon 50% y Nebbiolo 50%
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Elaboración y Crianza
Cosecha manual, selección de racimos, fermentación en acero inoxidable, 12 meses en barrica de roble francés, selección de las mejores barricas de cada variedad.
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Maridaje
Pimientos asados, tacos de tuétano, chicharrón, pork belly, queso fundido y chistorra, rib eye al carbón, boeuf bourguignon
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Reconocimientos
México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2019 - Cosecha 2016 – Plata
México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2020 - Cosecha 2018 – Plata
International Wine Challenge 2020 – Cosecha 2016 – Commended Wine
Decanter World Wine Awards 2021 – Cosecha 2018 – Plata
Guía Peñín 2022 – Cosecha 2018 - 92 puntos
Concours Mondial de Bruxelles – Cosecha 2019 - Plata